在糖尿病年輕化的趨勢下，透過營養補充來預防、改善糖尿病就變得格外重要。事實上，許多食物本身就有「降血糖」的功效，而某些營養素更對糖尿病特別有幫助。舉例來說，對於血糖控制不好的病友，額外攝取鉻補充劑具有正面效益，可改善胰島素敏感性，且空腹血糖或 HbA1c 較高者，補充鉻補充劑後也可以控制較平穩。
此外，鉻不足與血液膽固醇濃度升高之間存在關聯性，鉻可以協助人體血脂代謝，具有正面的效益。臨床研究發現，給予第二型糖尿病患者鉻補充劑後，除了空腹血糖顯著降低之外，其血膽固醇也明顯下降。
糖尿病血糖高鉻具有幫助調節血糖的功效
林藥師說明，鉻是常見的礦物質之一，以多種氧化態存在，主要作為營養補充的是「三價鉻」，它透過促進胰島素作用，在人體內碳水化合物、脂質和蛋白質的代謝中發揮重要效果，具有幫助調節血糖的功效。
糖尿病友可補充鉻搭配苦瓜勝肽更有助於穩定血糖
不僅只有鉻，苦瓜肽也是近年來討論聲量極高、對血糖調節有效的營養素。苦瓜肽是由苦瓜中萃取出的一大群蛋白質及其水解產物的統稱，有研究針對糖尿病患者每天補充苦瓜肽持續3 個月，結果顯示空腹血糖數值可低於126 mg/dL，且HbA1c數值也有明顯的改善效果。
林藥師表示，苦瓜在許多食療中本來就被廣泛的使用，可透過多種機制達到降血糖的效果，如促進胰島素的分泌、增加骨骼肌對血糖的利用、減少葡萄糖吸收或提升胰臟β細胞分泌胰島素能力等。而苦瓜勝肽是從苦瓜中被鑑定出的重要活性成分，經過臨床試驗的反覆驗證，使得它在降血糖效用方面上佔據了不可撼動的地位。
針對苦瓜肽的挑選重點，林藥師建議，可選擇專利技術低溫水萃的苦瓜肽，以確認保留有效活性肽，另外若經科學實證保障、擁有完整的國際臨床研究數據，由專業團隊研發的專利山苦瓜萃取物，是能安心使用的苦瓜勝肽補充劑，但要留意的是要添加至有效劑量。
攝取肉桂對血糖控制也有正向幫助
此外，他也提到，在餐後飲用肉桂茶，有益於控制其餐後期間的血糖代謝，減少飯後高血糖的情況發生，對於預防糖尿病有正向效益。此外，第二型糖尿病的患者每日攝取肉桂，可改善其升糖指數、血脂狀況，尤其在 BMI 大於 27的患者中改善效果更為顯著。
事實上，肉桂萃取物已被證明可增加葡萄糖攝取和利於糖原合成，增加胰島素受體的活化，以及增強胰島素的活性，研究發現每日攝取肉桂對糖尿病患者的血糖控制有正向的幫助3 。對此，林藥師強調，在挑選時應注意是否有專利萃取技術，保留定量的有效成分，以及有效的臨床表現驗證功效，除此之外，更要嚴格監控香豆素小於0.7%，有效補充量也要達臨床有效劑量，補充起來才有效安心有保障。此外，複方搭配礦物質鋅、鉻也是不錯選擇，都能幫助穩定、調節代謝。
林藥師提醒，有少數研究指出若肉桂與糖尿病藥物配合使用可能會有增強的作用，其若與抗生素同時服用可能也會出現增強之效果，以及可能需要避免與具有肝毒性的藥物同時服用。因此，若是有同時在服用其他藥物的情況下，建議先與醫師、藥師、營養師討論諮詢。
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